Alla sua prima esperienza in una grande fiera, Maria Pia Valentino ha incantato il pubblico di Bari con piatti che esaltano il recupero delle materie prime e la memoria della cucina mediterranea, ringraziando l’associazione per l’opportunità.
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Alla Fiera del Levante 2025, Elisabetta Mondo ha presentato un sushi mediterraneo unico, frutto di abilità artigianale e passione per la cucina del Sud, confermando la missione dell’Associazione di valorizzare il Mediterraneo come stile di vita.
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