La colomba artigianale del locale "Me" di via dei Baluardi a Ferrara entra nell'olimpo dei migliori lievitati pasquali italiani, confermando il talento poliedrico di Filippo Venturi, orgoglioso rappresentante dell'Associazione Chef del Mediterraneo
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Un maestro casaro, mani esperte e la magia della pasta filata: al Ristorante Ristore una lezione esclusiva sull'arte della mozzarella con la partecipazione speciale della Chef Diana Pia Pignatelli dell'Associazione "Chef del Mediterraneo".
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